国産桜あん

季節の桜あんです。

初めは250gの桜あんを開封しましたが、あっと言うまに食べてしまって‼️

またまた1kg開封した〜

旬旬、今しか店頭にない桜あん

今日のおやつも、桜あんを使って

レンチンで作る桜の葉っぱのない桜もち

お気に入りの籠

美味しいそうに見えませんか❓

耐熱ボウルに水70g砂糖15g、ウィルトンカラーレッド少々入れた中に道明寺粉50g。

吸水した道明寺粉にラップをふんわりかけ、500ワットレンジ3分加熱する。

桜あんを適量5個丸め、道明寺粉で包み、寒梅粉をまぶす。（もちろん餡子は、お好みでどうぞ）

寒梅粉餅粉を水でこねて蒸し上げ餅にし、半乾きにして、色をつけないように焼いて、粉砕した物。

桜の花をのせて

出来上がり

まだまだ続きます、国産桜あんのおやつ作り

 

 

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