ドクダミチンキと今年の梅

2024.6.4 パウダーはうす作って見たかったドクダミチンキ

花を摘みました

虫を取り除き、乾燥させる。

焼酎、ホワイトリカー35度数以上で漬ける。

スーパーで探すも量多い、諦める。

再度検索してウイスキーでもオッケーだったので自宅にある37度数ウイスキーで漬けました

1週間から1ヶ月で完成。

今年の梅は不作

梅の木2本からたったの8個

めっちゃ少ないのではちみつボトルへ8個投入

出来上がりが楽しみですね

そう言えば、今年は蜂さんが少なかった。

真っ白なえごの木の花もめっちゃ少なかった

紫陽花は

なんとか楽しませてもらってます

 

 

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