桜あんのさんかくパイ

2024.2.27 パウダーハウス季節限定、桜あん

ベラミーズパイを使って、桜あんのさんかくパイを焼きました。

サクサク、ほんのり桜香るあんこ。めっちゃ美味しいですね

2枚入り。

1枚の半分を4等分にする。

めん棒で伸ばす。

下半分を左右1㎝残し、カットする。

半分に折る。

適量桜あんをのせる。

左右に折り、下はフォークで押さえる。

裏返しにし、天板に置く。

190度のオーブンで15分焼く。

粉糖を振り、塩気をとった桜の花をのせて出来上がりです。カスタードクリームも良いけど、季節限定桜のあんおすすめです。

明日23日天皇誕生日、パウダーハウスは、休みです。

 

 

 

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