2月28日は晦日そばの日

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2023.2.28 麺坊万作おはようございます。
本日、2月28日は晦日そばの日です。
今月の変わり蕎麦は「ゆず切り」です。
すりおろした皮を入れたさらしな蕎麦になります。
香り豊かな手打ちそばをぜひご賞味ください。
お待ちしております。
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