お彼岸真っ只中

お花のおはぎを作りました。

道明寺粉50g砂糖20g熱湯90g

水分を吸収30分、その後レンジ2分加熱する。

栗の甘露煮と一緒に器に入れる。

白こし餡に柚子パウダー、紫芋パウダー、フランボワーズパウダーをそれぞれ入れ混ぜる。

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