きのこと栗のスープ

2022.9.20 -パウダーハウス日中の暑さはあるけど、

お腹は、秋味を求めてる

サバトンマロンピューレで、きのこと栗のスープを作りました

材料

好みのきのこ150g

バター15g

白ワイン30g

塩胡椒少々

サバトンマロンピューレ220g

水200g

コンソメ1個

牛乳100g

バター15gできのこを炒める。

 

 

 

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