デザートの準備

こんにちは。

8月1日から始まる『奥河内フルーツラリー』のデザートの準備や仕込みを進めています!

地元産フルーツの魅力をたくさんの方が知るきっかけのお手伝いができれば…と思い、イベントに参加させて頂くことにしました。

8月1日〜4日 13:00-16:00は、「ずんだ餡とマスカルポーネとブルーベリーのシフォン」ですが、添えている甘夏の季節が終わりましたので、ミニトマトのコンポートに変更いたします。

【奥河内産使用予定】
枝豆、ブルーベリー、ミニトマト、はちみつ

また、翌週 8月8日〜11日 13:00-16:00は、
「桃づくしの和風デザート盛り合わせ」を予定。

翌々週 8月15日〜18日 13:00-16:00は、
「いちじくと珈琲風味のわらび餅入り冷やしぜんざい」を予定。

急遽、内容が変更になることがございます。
その場合はご了承下さいませ。

また、8月の休みは、7日(月)、21日(月)、28日(月)、29日(火)となります。

どうぞよろしくお願い致します。IMG_0469 IMG_0585 IMG_0586