どうも苦手です
孫ちゃんの好きなキャラクターのアイシングクッキー。情けなくなるへたっぴ
愛情1000%
材料1000%✌️
バター60g、砂糖50g(北海道てん菜100%)
卵黄2個、薄力粉100g(クッキーにめっちゃ合うディアンドル)サクサク甘みのある薄力粉です。
クッキー缶にサイズ合わせた丸抜き型で抜く。
170度のオーブンで10分焼く。
余り生地にローストカカオニブを入れ
冷蔵庫で冷やして
好みの型で抜く。りんご型の細かい所は、抜く前に強力粉を付けて抜くときれいに抜けます。
クッキーが冷めて
脱酸素剤対応袋にシリカゲルを入れ、シーラー止め、湿気無し。
材料、ラッピング材料揃います。
10月になりました
オーブンどんどん使って、美味しいお菓子を焼きましょう
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