朝から雨ですね☂️

何となく動きが鈍いです。

かんてんぱぱのとろける杏仁を熱湯と牛乳を加えてグラスへ。

冷蔵庫で冷やす。

熱湯300gハイゼラチン添付スプーン2杯を入れ混ぜる。

砂糖大さじ2、桜リキュール大さじ1を入れ混ぜる。

冷やし固めたとろける杏仁の上に塩抜きした桜の花を先にグラスに入れ、ゼリー液を入れる。

再び冷蔵庫で冷やす。

ほんのり桜色

プチグラスもお得販売しています。