チョコレートビスケットケーキを作りました。

お気に入りの缶の中に入れました。

缶の中にはクッキングシートを敷いてます。

少し残して自分用に

レシピあります。

グラハムビスケット75gは、2〜3せ㎝位に砕く。

生クリーム110gをレンジで2分加熱する。

チョコレート150gは、湯煎にかけ溶かす。

生クリームのボウルにチョコレートを入れ混ぜ、途中バター50g を入れ混ぜる。

バターが混ざれば、ビスケットを入れ混ぜ、容器に入れる。

好みでラム酒漬けドライクランベリー30g、オレンジピール30gを入れました。

30分程冷蔵庫で冷やす。

上に、FDいちご、ピスタチオナッツ、ココアパウダーを振りかけました。

丸抜き型には、型からすっと外れるようにケーキフィルムを入れました。

 

 

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