家庭菜園で採れた玉ねぎを使った食パンが出来ました。 小ぶりの玉ねぎが沢山採れましたので、いつもの玉ねぎ氷を作り冷凍庫に保存、これは何の料理にもポンと1個を入れるとコクがでます。そので今回は食パンに練り込むことにチャレンジ、試行錯誤の末黄金の比率をつかみ作ってみました。なんとふわふわでなんの混ぜ物もないので安心。お腹の調子も抜群です。腸が快調です。つくてみたい方がおられたらコノテラのパン教室まで連絡下さい。 (投稿者:匿名希望)